慈利二中:開展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)
紅網(wǎng)時(shí)刻新聞3月18日訊(通訊員 吳強(qiáng)軍)為有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障師生飲食安全,3月17日,慈利二中開展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
未雨綢繆,繃緊食品安全思想弦。依據(jù)《慈利縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》等文件要求,學(xué)校召開食品安全調(diào)度會(huì),學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)做出相應(yīng)部署,通過(guò)健全工作臺(tái)賬、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)等措施,將食品安全工作做實(shí)做細(xì),確保師生吃得安全、健康。學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人就食堂在食品、人員、器具等方面的排查整治情況進(jìn)行說(shuō)明,提出狠抓食品安全常規(guī)管理,落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度,進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),厘清工作責(zé)任,確保校園食品安全零隱患。
齊抓共管,筑牢食品安全防護(hù)墻。會(huì)后,學(xué)校全體行政人員在校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,深入學(xué)校食堂,按照?qǐng)鏊鶅簟⒃O(shè)施凈、器具凈、人員凈、食材凈的“五凈”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)致檢查,重點(diǎn)查看了食堂進(jìn)貨臺(tái)賬、食品保鮮情況等,對(duì)不到位之處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋,責(zé)令相關(guān)人員立即整改,齊心協(xié)力把好食品安全關(guān)。
召開食品安全調(diào)度會(huì)。
深入學(xué)校食堂,進(jìn)行細(xì)致查看。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)凝聚了食品安全共識(shí)、增強(qiáng)了食品安全意識(shí)。學(xué)校將持續(xù)抓好食品安全工作,完善各項(xiàng)食品安全管理制度,認(rèn)真開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改工作,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
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